濰坊在線消息，濰坊壽光國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)異彩紛呈 眾高新技術(shù)亮相，第十三屆中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)開(kāi)幕第四天，展館內(nèi)外游客如織，場(chǎng)面十分壯觀。記者從菜博會(huì)組委會(huì)了解到，菜博會(huì)首個(gè)周末接待游客26.5萬(wàn)人次，其中22日達(dá)13.9萬(wàn)人次，各個(gè)展廳"門庭若市"，入口和出口處游客絡(luò)繹不絕。深受游客青睞的7號(hào)、8號(hào)展廳入口處排起來(lái)長(zhǎng)龍。有游客戲稱菜博會(huì)是蔬菜的"世博會(huì)"。

展館外游人如織

本屆菜博會(huì)以"綠色、科技、未來(lái)"為主題，全面展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是蔬菜產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新成果。7號(hào)展廳內(nèi)，由壽光自主研發(fā)的智能機(jī)器人游走于各類蔬菜菜架之間，熟練的采摘蔬菜，游客對(duì)此贊嘆不絕。來(lái)自淄博的張先生感嘆道："菜博會(huì)每年都會(huì)讓人眼前一亮，智能采摘機(jī)器人是送給菜農(nóng)的一個(gè)巨大的驚喜" 。

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）。 蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

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